بیماری خاموش کبد چرب

ممکن است زیاد به کبد خود فکر نکنید. اما هر روز عملکردهای اساسی را انجام می دهد. مانند سایر قسمت های بدن، چربی می تواند در کبد شما جمع شود. که ممکن است به کبد آسیب برساند و منجر به مشکلات جدی سلامتی شود.

داشتن مقداری چربی در سلول های کبدی طبیعی است. اما مصرف بیش از حد آن می تواند در عملکرد طبیعی کبد شما اختلال ایجاد کند. کبد به عنوان یک فیلتر برای حذف سموم از خون شما عمل می کند. به هضم غذای شما کمک می کند. و همچنین به ثابت نگه داشتن قند خون در میان سایر فعالیت ها کمک می کند.

بیماری کبد چرب به طور فزاینده ای رایج شده است. اما اغلب علائمی ندارد. اگر علائمی دارید، ممکن است شامل خستگی و ناراحتی در سمت راست بالای شکم باشد.

دکتر مت کیو، متخصص کبد در دانشگاه لوئیزویل می‌گوید: «مردم بسیار زیادی با بیماری کبدی همراه هستند، و بیشتر آنها این را نمی‌دانند». مهم است که از این بیماری آگاه باشید تا افراد بتوانند توسط پزشک خود غربالگری شوند.

برخی از شرایط سلامتی، ژن ها، رژیم غذایی و سیستم گوارشی شما می توانند احتمال ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش دهند. هنگامی که این اتفاق می افتد، به آن بیماری کبد چرب غیر الکلی می گویند.افراد مبتلا به چاقی یا دیابت نوع 2 بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی هستند. حدود 75 درصد از افرادی که دارای اضافه وزن هستند و 90 درصد افراد دارای چاقی شدید را تحت تاثیر قرار می دهد.

مصرف زیاد الکل نیز می تواند باعث بیماری کبد چرب شود. این بیماری کبد چرب مرتبط با الکل نامیده می شود.الکل در کبد متابولیزه می شود. دکتر لورا ناگی که در کلینیک کلیولند بر روی کبد تأثیرات الکل را مطالعه می کند، توضیح می دهد که اگر مقادیر زیادی بنوشید، اساساً به عنوان یک سم عمل می کند.

مدتهاست که مشخص شده است که چاقی و الکل در ایجاد بیماری کبد چرب نقش دارند. اما اخیراً دانشمندان دریافته‌اند که برخی از سموم اطراف ما نیز ممکن است نقش داشته باشند.

مواد شیمیایی بسیار بیشتری با بیماری کبد چرب مرتبط شده اند. برخی از آنها در محصولات معمولی خانگی یافت می شوند و در محیط اطراف می مانند. قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی ممکن است همراه با سایر عوامل خطر برای بدتر شدن بیماری باشد.

چگونه متوجه کبد چرب شویم؟

اکثر افرادی که بیماری کبد چرب دارند در نهایت با آسیب کبدی مواجه نمی شوند. اما برخی دچار التهاب و آسیب در سلول های کبدی خود می شوند. این مرحله از بیماری کبد چرب به عنوان استئاتوهپاتیت غیر الکلی یا NASH شناخته می شود.

اگر NASH بدتر شود، می تواند باعث زخم دائمی و سخت شدن کبد شود. بیماری کبد در این مرحله سیروز نامیده می شود. می تواند منجر به نارسایی کبد یا سرطان کبد شود.

محققان هنوز در تلاشند تا بفهمند چرا بیماری کبد در برخی افراد بدتر می شود اما در برخی دیگر نه. اما شما می توانید برای جبران این آسیب اقداماتی انجام دهید. کبد توانایی ترمیم خود را دارد. به همین دلیل است که یافتن بیماری کبد چرب در مراحل اولیه بسیار مهم است.

اغلب، پزشک هنگام انجام آزمایش خون به دلایل دیگر بیماری کبد چرب را کشف می کند. اگر علائمی دارید یا در معرض خطر بیشتری هستید، ممکن است پزشک بخواهد آزمایش خون یا تصویربرداری را انجام دهد. این آزمایشات می تواند به بررسی کبد چرب و تعیین شدت آن کمک کند.

تنها آزمایشی که مشخص می کند آیا بیماری به NASH پیشرفت کرده است، نمونه برداری از کبد است. در طول بیوپسی، پزشک شما یک قطعه کوچک از بافت کبد شما را می گیرد. سپس نمونه از نظر علائم التهاب یا اسکار بررسی می شود.

لومبا می گوید: «بیوپسی می تواند دردناک باشد و می تواند منجر به خونریزی، سوراخ شدن یا عفونت شود. و بسیاری از افرادی که تحت بیوپسی قرار می گیرند در نهایت به NASH مبتلا نمی شوند. بنابراین تیم تحقیقاتی Loomba بر روی آزمایش‌های غیرتهاجمی برای بیماری کبد چرب متمرکز شده‌اند. آنها همچنین به دنبال راه های جدیدی برای آزمایش بیماری پیشرفته کبد هستند.

تیم او تکنیک های تصویربرداری پیشرفته ای را توسعه داده اند که نیاز به بیوپسی را کاهش می دهد. آنها قادرند بدون درد میزان چربی و اسکار موجود در کبد را اندازه گیری کنند.

رفع آسیب زودهنگام کبد چرب

موثرترین درمان کبد چرب شامل تغییر سبک زندگی است. کاهش وزن مفید است.

لومبا می گوید: کاهش وزن باید بسیار قابل توجه باشد. برای رفع NASH باید حدود 7 درصد از وزن بدن خود را از دست بدهید. برای کاهش فیبروز یا جای زخم باید حداقل 10 درصد از دست بدهید.

کاهش وزن همچنین می تواند به کاهش خطر حمله قلبی و سکته کمک کند. بیماری قلبی علت اصلی مرگ در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی است.

تغذیه بهتر نیز می تواند کمک کند. سعی کنید از افزایش وزن خودداری کنید و ورزش خود را افزایش دهید. و مصرف الکل خود را محدود کنید. الکل می تواند اثرات مضری بر بیماری کبد داشته باشد.

همچنین ممکن است قبل از خوردن میوه ها و سبزیجات خود را بشویید. این می تواند قرار گرفتن در معرض آفت کش ها را کاهش دهد.

در حال حاضر، هیچ درمان تایید شده توسط FDA برای بیماری کبد چرب وجود ندارد. مطالعات نشان داده اند که ویتامین E و داروهای دیابت که باعث کاهش وزن نیز می شوند ممکن است به بیماران مبتلا به NASH کمک کنند. چندین داروی امیدوارکننده در آزمایشات بالینی در حال آزمایش هستند.

برای جلوگیری از بیماری کبد چرب، وزن سالم را هدف قرار دهید.